keskiviikko 15. heinäkuuta 2015

Puhtaita aineita ja seoksia


Puhdasta ja seosta?

-puhdas aine sisältää vain yhtä alkuainetta tai yhdistettä esim. Fe sisältää vain rauta-atomeja, vesi vain vesimolekyylejä ja ruokasuola vain natrium- ja kloridi-ioneja. Puhtaalle aineelle voidaan kirjoittaa yksiselitteinen kaava.
-seoksessa on siis loogisesti erilaisia yhdisteitä ja alkuaineita, eikä sille voi kirjoittaa yksinkertaista kaavaa. Esim. Vesijohtovesi tai salaatinkastike

Silmämääräisesti on vaikea erottaa onko aine puhdasta vai ns. Homogeenistä seosta. Tällöin käytetään erotusmeneteliä kuten haihdutus ja tislaus. Yhdisteen alkuaineet voidaan erottaa vain kemiallisella reoktiolla.

Homogeeninen seos:
-aineet ovat sekoittuneet keskenään atomeina, ioneina tai molekyyleinä.
Esim. Suola ja sokeri liukenevat veteen muodostaen liuoksen, sokeri molekyyleinä ja suola ioneina
-kaasuseoksetnja metalliseokset eli lejeeringit ovat tasakoosteisia seoksia.

Heterogeeninen seos:
-voidaan erottaa aineiden välillä yksi tai useampi rajapinta --> aineet eri faasissa. 
Esim. Vesi ja ruokaöljy, koska ne eivät sekoitu vaan muodostaa kaksi eri kerrosta.

Kolloidi:

Heterogeenisen ja homogeenisen seoksen välimuoto. Siinä aineiden rajapintoja ei voi nähdä paljaalla silmällä.









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti