Siivoamisessakin esim. Pöydän peseminen perustuu tähän ideologiaan. Liasta riippuen pitää valita aine jolla sen saa pois. Esim. Vedellä saa mehutahran pois, muttei öljyä, koska öljy ei liukene veteen.
Jos ei aineet liukenevat pitää:
- rakenneosien väliset vuorovaikutukset olla suunnileen saman suuruisia
-esim. Jodi liukenee bensiiniin, koska jodin sdispersiovoimat ovat samankaltaisia ja lähes yhtä heikkoja kun bensiinimolekyylien väliset sidokset.
- etanolimolekyylillä on vetysidoksia niin myös vesimolekyylillä, jolloin ne liukenevat ja samalla miodostaa uusia vetysidoksia
Tosin vedellä on vahvoja ionisidoksia ja öljyllä heikkoja dispersiovoimia, jolloin ne eivät liukene toisiinsa.
Isot molekyylit liikuvat ja liukenevat hitaasti tai ei ollenkaan vaikka tilanteeseen pätisi samanlainen liuottaa samanlaista.
Hydratoituminen:
Ilmiö, jossa vesimolekuulien ja ionien välille syntyy ioni-dipolisidoksi. Ionit irtoavat vedimolekyylien ympäröiminä liuokseen.
Hygroskooppiset aineet:
Aineita jotka pystyvät imeä eli absorboida vettä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti